Bom apetite!

É só ir à praça, escolher entra a sardinha, as ovas, lulas e polvo, carapau, tamboril, safio e raia,

douradas, sargos, robalos e peixe espada, e o peixe galo, a faneca, a abrótea... e até as ameijoas e os berbigões...

tudo bom e fesquinho!

dar asas à imaginação, assar no fogareiro, batatinha cozida com pele, e uma salada...

fritar, com arroz de tomate, ou de grelos, malandrinho... e uma salada...

cozer com a dita batatinha com pele, e legumes a gosto...

e a bela caldeirada... hummmmmmmmmmmmm

um vinhinho tinto, ou como quiserem, e, olhem, eu já almoçava!!!

Canções do Mar

Se não houvesse barcos

quando eu era pescador

como podia agora navegar

no mesmo mar

de meu avô navegador?

Bendita a tua herança avô:

em ti me confirmei e sou

Quando nasci

eu era pescador

e logo gostei de ti

Mais tarde

finquei os pés na areia

e nunca mais te vi:

tu ficaste sereia

e eu para aqui

Porque passaste àquela hora

naquele dia?

Eu olhava o Sol que se ia embora

e me atraía

Nas vésperas de anoitecer

só apetece morrer

Porque passaste àquela hora?

Porque não passas agora?

Se não houvesse barcos

não haveria mar

O poema é dentro na raíz:

da sua explosão

se desprende a palavra que o diz

Dizer é libertar o poema

devolvê-lo à razão

duma origem suprema

Não sei porque razão

continua o teu olhar

a procurar

o mito

Não sabes o que é o mito?

Não?

És tu de saia travada

e eu mestre de um galeão

Ai

quando eu era pescador

inda tu não eras nada:

desencontros meu amor...

José Soares - Nazaré 1990